اسهل طريقه لعمل كفته الحاتي فـي المـنزل مثل الخارج

تعد كفته الحاتي مـن اكثر الاكلات المفضله لدي الصغير والكـبـير، لذلك نعرض لكم بعض الخطوات السهله لعمل كفته الحاتي، ولكن هـناك بعض الامور التـي يجب الاهتمام بها لنحصل علـى نتيجه مرضيه مثل المحلات، لذلك نعرض لكم علـى موقع اخبار بالعربـي طريقه سهله لعمل كفته الحاتي مثل المحلات.

مكونات لعمل كفته الحاتي

  • بصله.
  • ثلاث فصوص ثوم.
  • معلقه بـيكنج بودر.
  • معلقه صغيره عسل اسود.
  • ملح وفلفل.
  • نصف كيلو لحم مفروم.
  • ربع معلقه صغيره قرفه.
  • معلقه كـبـيره بقدونس مفروم.
  • معلقه سبع بهارات ( ورق لورا، قرنفل، قرفه، جوزه الطيب، حبهان، ورد بلدي، كبـيبه صيني).

طريقه التحضير

اولا: نقوم بفرم البصل والثوم ويصفـي تماما مـن الماء.

ثانيا: نضيف القرفه والعسل الاسود والبهارات والبـيكنج بودر.

ثالثا: نضيف كل التوابل السابق ذكرها علـى اللحم المفروم.

رابعا: يترك الخليط فـي الثلاجه لمده نصف ساعه.

خامسا: يشكل الخليط باستخدام ماء البصل.

سادسا: توضع فـي الصينيه وتوضع فـي الشوايه علـى درجه حراره 200 درجه.